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生命科学学院院长胡文忠教授带领团队参加2024年药食同源类功能产品开发与科技创新技术成果转化论坛并作主旨报告

发布时间: 2025-01-04 浏览次数: 410 发布部门: 生命科学学院
撰稿:黄成飞 摄影:生命科学学院 初审:黄成飞 复审:孟凡欣 终审:胡文忠

12月27日-29日,由中国中医药研究促进会主办,中域药物经济学发展应用中心、中国人口文化促进会药食同源专业委员会及华体会手机网页版登录入口联合承办的“2024年药食同源类功能产品开发与科技创新技术成果转化论坛”在深圳举行。此次论坛汇聚了来自全国各地的80多名专家学者,共同探讨药食同源类功能产品的最新研发成果与科技创新技术的转化应用。生命科学学院院长胡文忠教授率领研究团队张峻榕博士、张雪晴博士及助理研究员黄成飞参会。

中国中医药研究促进会常务副会长陈建强在致辞中强调药食同源类产品开发与科技创新成果转化的重要性,指出其在现代社会的新活力和地位。他提到,药食同源理念历史悠久,随科技进步和健康意识提升受关注增多,这类产品已成为大健康产业重要组成部分,从传统食材到现代科技提取的功能成分均满足市场需求。但产品开发应用面临资源分散、标准化低、研发创新不足等挑战。为应对挑战,提出资源整合优化、提升产品标准化、加强科技创新与成果转化三大策略。他认为药食同源产品将为人类健康作出更大贡献,呼吁共同努力推动发展。

胡文忠教授致辞

胡文忠教授在致辞中着重强调了药食同源健康话题的至关重要性。国家政策如《健康中国2030》规划纲要中,明确强调了健康预防的核心理念,并将全民健康提升到了基本国策的高度。鉴于当前全球有75%的人口处于亚健康状态,这一议题显得尤为重要。中国中医药研究促进会精心搭建的这一平台,旨在深入探讨如何科学、有效地利用国家公布的106种药食同源物质,以实现治未病、保健康的宏伟目标。还提出了将这些珍贵物质巧妙融入我们日常生活中的主食和副食之中,以及如何科学、定量地使用这些物质的具体思路,共同携手探讨如何利用这些宝贵的资源,为人类的健康事业贡献智慧与力量。

胡文忠教授作了题为《药食同源与健康研究进展》的主旨报告

胡文忠教授以《药食同源与健康研究进展》为题做了大会主旨报告,引起了与会者的广泛关注和热烈讨论。在报告中深入剖析了药食同源理念的历史渊源、现代科学依据以及其在促进健康方面的独特优势。他结合自己多年的研究成果,详细阐述了药食同源产品在预防疾病、改善体质、增强免疫力等方面的潜力,并展望了未来药食同源领域的发展方向和研究重点。

团队合影留念

此次会议的报告内容丰富、数据详实,充分展示了在药食同源研究领域的深厚底蕴和前沿探索,为与会者提供了一场思想盛宴。此次论坛是一个展示研究成果、交流学术思想的宝贵平台,参加此次论坛可以促进生命科学学院在药食同源研究领域的知名度和影响力。未来,学院将继续秉承开放合作、创新发展的理念,深化与各界同仁的交流与合作,共同推动药食同源类功能产品的开发与科技创新技术成果转化,为人类的健康事业做出贡献。

大会合影留念

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